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魚醤を使ったレシピ集

野菜たっぷり魚醤焼きそば

材料(1人分)

焼きそば麺 1玉
豚バラ肉 50g
キャベル・もやし・しいたけ等 便宜
魚醤 大さじ1
レモン/ 1/6個
こしょう 少々

手順

1. 豚肉と野菜は食べやすく切る。麺は袋ごとレンジに30秒ほどかけておく。
2. フライパンにサラダ油を熱し豚肉と野菜を炒める。麺を加えてよく炒める。
3. 魚醤を回しかけて炒めあわせたら出来上がり。くし切りのレモンを添えてどうぞ。

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