お塩の代わりに使うだけでお料理がより美味しく仕上がります。 こうじ菌の酵素の力で素材の旨味を引き出します。 焼き物、煮物、和え物、炒め物、焼肉、漬物、 鶏の唐揚げ、サラダ、カルパッチョ等 保存料、着色料無添加 主要原材料：米麹、食塩 栄養成分： 熱量：189kcal タンパク質：3.5g 脂質：1.0g 炭水化物：41.5g 食塩相当量：46.3g
