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魚醤を使ったレシピ集

生姜焼き

材料(1人分)

豚肉 100g
しょうが すりおろし

手順

1. 小さじ1に、魚醤と酒各小さじ2、砂糖小さじ1を合わせてもみ込み5分ほど置く
2. フライパンに油を熱し豚肉を炒める
3. 皿にキャベツと共に盛る

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