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魚醤を使ったレシピ集

生姜焼き

豚肉	100g
しょうが	すりおろし

1.	小さじ１に、魚醤と酒各小さじ２、砂糖小さじ１を合わせてもみ込み５分ほど置く
2.	フライパンに油を熱し豚肉を炒める
3.	皿にキャベツと共に盛る